SALCHICHON DE CHOCOLATE

A que da el pego????  Un salchichón  un poco dulce, seguro que los crios no le pondran mala cara a este "embutido". Lo copié hace un tiempo de un blog françés pero cuando lo hice aun no tenía blog,  lo tenía sin publicar y he aprovechado ahora que por estas fechas viene bien. Una golosina para grandes y pequeños, otra alternativa a los turrones, no os parece? 

 INGREDIENTES:
200 gr de chocolate con leche 
100 gr de mantequilla
10 nubes 
150 de galletas (yo le he puesto digestive)
50 gr de azúcar glas
1 huevo 

PREPARACIÓN:
Cortamos  las nubes en trozos pequeños, y las galletas. Reservamos.
Fundimos el chocolate al baño maría con la mantequilla. Dejamos enfriar un poco y fuera del fuego añadimos el huevo y el azúcar glas. Removemos muy bien y le agregamos las nubes y las galletas. Lo depositamos sobre film transparente , lo enrollamos y presionamos dandole forma de cilindro. Le ponemos una pinzas a cada extremo para que quede bien presionado y ponemos en la nevera durante 6 horas. Pasado ese tiempo, desenvolvemos y lo espolvoreamos de azúcar glas,  y ya esta listo para el corte.

Espero que os guste.