Mi hijo no es de comer mucha verdura pero de esta forma consigo que coma algo de verdura. No es que me quede satisfecha con la ración que se come pero ....
INGREDIENTES:
Menestra
Huevos
Atún
Sal
Aceite
PREPARACIÓN:
Ponemos un cazo con agua y sal. le agregamos la menestra y ponemos a hervir la verdura. Cuando esté todo cocido, lo escurrimos y reservamos. En una sartén ponemos aceite, batimos los huevos, salamos y se los agregamos a la menestra con dos latas de atún, removemos bien y a la sartén.Cuando este cuajado damos la vuelta.
Que pinta mas buena¡¡¡¡¡ se ve bien rica, te quedo estupenda
ResponderEliminarbesos
Hola! Pero que pintaza! Mira, que la que no se coma tu niño dejamela pa mi! Jejeje
ResponderEliminarMuy buena idea, el ingenio de una madre es agudo! Ademas que esta receta puede sacar de un apuro a cualquiera que tenga el frigo pelado!
Besos
Jacky, qué delicia de tortilla y además bonita! Te quedó genial, tengo que probarla!
ResponderEliminarUn besito