INGREDIENTES:
4 huevos
180 gr de azúcar
120 ml de aceite de girasol
200 ml de nata
50 gr de maizena
40 gr de cacao
190 gr de harina
1 sobre de levadura
1 puñado de nueces
PREPARACION:
Batimos los huevos con el azúcar hasta doblar su volumen. Añadimos el aceite y la nata y removemos bien para que se integren a los huevos. Tamizamos la maizena y el cacao y se lo añadimos, y por último la harina junto con la levadura también tamizados.Engrasamos un molde redondo y hondo y le ponemos la mezcla.Ponemos el puñado de nueces por encima y al cocer se irán al fondo.
Horneamos en horno precalentado durante 50-55 mn a 180 º.