miércoles, 20 de mayo de 2015

TARTA PARA UNA PINTORA DE FONDANT



 Se acercaba el cumpleaños de Sacri y aun no tenia claro el tema de su tarta hasta que un día me envió un bodegón que había pintado y hablando con ella descubrí que pintaba, y hace poco pero después del cumple también supe que tocaba el piano. Asi que ya con lo que sabía ya podía hacer su tarta  que además le gustó mucho.


El bizcocho es de mantequilla y vainilla y el relleno es una swiss merengue buttercream rosa con sabor a almendras. la cobertura es de fondant blanco echo con miel y me gustó bastante el resultado elástico al trabajarlo , no se agrieta en fín muy contenta. Felicidades nena!!!


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